Mina härliga kollegor på Blomdahl Medical tipsade mig under lunchen idag om jag borde skriva om Futufarm, ett lokalt Halmstadföretag med ett high-tech koncept för odling av grönsaker i återvunna containrar i stadsmiljö. Och då gör jag förstås det 🙂
Odlingen sker på höjden och den 12 meter långa containern innehåller en halv kilometer lång odlings”rad”. Väggarna är flyttbara, precis som i vilket modernt arkiv som helst. Tanken är att grönsakerna skall odlas lokalt, t.ex. på tak inne i städer, och minimera transporter. Enligt Futufarm har sallad transporterats i genomsnitt 200 mil innan den hamnar på din tallrik. Och ingen besprutning krävs. Nackdelen med containerodling är att det drar mycket energi. Det krävs förmodligen en samtidig installation av solceller för att den totala klimatkalkylen ska gå ihop. Men för storstadsområden i soliga och torra länder är det nog en bra idé, hela odlingen som generar 25 kg grönsaker per dag kräver bara 38 liter vatten per dygn.
🙂 Dagens positiva: Bensinpriset har höjts, heja miljön!
🙁 Dagens negativa: Jag har kört till jobbet, 17 mil enkel resa. Stackars miljön och min plånbok.
Dagens bild: Gullvivor och maskros, vilken är vackrast…?
